Легкий рецепт стручковой фасоли - для ее ценителей! Блюдо получается очень вкусным и питательным!
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Фасоль промыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и варить минут 10 до размягчения. Яйца взбить, подсолить. Обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить фасоль, обжаривать ее минут 5, следом добавить яйца. Помешивая, держать на среднем огне 2 минуты. Посолить, поперчить по вкусу, посыпать зеленью.
Ингредиенты:
- Стручковая фасоль (заморозка) - 500 гр.
- Репчатый лук - 1 головка.
- Яйцо - 2-3 шт.
- Соль, перец по вкусу.
- Зелень
Способ приготовления:
Фасоль промыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и варить минут 10 до размягчения. Яйца взбить, подсолить. Обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавить фасоль, обжаривать ее минут 5, следом добавить яйца. Помешивая, держать на среднем огне 2 минуты. Посолить, поперчить по вкусу, посыпать зеленью.
Это блюдо можно посыпать тёртым сыром и подавать с котлетой.Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий