Рецепт простой, а удовольствия море! Салат получается нежным и пикантным!
Ингредиенты:
Маринад для лука:
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами и замариновать на 2-3 часа.
Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде 2-3 мин., слить воду, охладить морепродукты и нарезать кальмары мелкой соломкой. Перемешать рис, креветки и кальмары
Отварные яйца натереть на крупной терке. Мелко нарезать зелень. Сыр натереть на крупной терке. С лука слить маринад, дать обсохнуть, добавить лук в салат.
Все смешать, заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Украсить салат креветками и зеленью.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- мясо кальмара - тушки 5-6 шт.
- яйца - 3 шт.
- полстакана вареного риса.
- креветки - 200гр
- красная луковица - 1 шт
- майонез - 100 гр
- сыр 100гр
- укроп, зеленый лук, соль по вкусу
Маринад для лука:
- 6 стол. ложек воды
- 3 стол. ложки уксуса (9%)
- 2 чайн. ложки соли
- 3 чайн. ложки сахара
Салат с креветками и кальмарами |
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами и замариновать на 2-3 часа.
Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде 2-3 мин., слить воду, охладить морепродукты и нарезать кальмары мелкой соломкой. Перемешать рис, креветки и кальмары
Отварные яйца натереть на крупной терке. Мелко нарезать зелень. Сыр натереть на крупной терке. С лука слить маринад, дать обсохнуть, добавить лук в салат.
Все смешать, заправить майонезом, перемешать и выложить в салатницу. Украсить салат креветками и зеленью.
Приятного аппетита!
Отличный рецепт! Хочу в вашу копилку предложить Салат Царский с икрой . Получается так вкусно, что пальчики оближешь!
ОтветитьУдалить